Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
Киселев Л. Ю., Забудский Ю. И., Голикова А. П., Федосеева Н. А., Селифанов И. С., Новикова Н. Н., Мышкина М. С.
В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных; рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству. Предназначено для студентов аграрных специальностей высших учебных заведений. Книга может быть полезна фермерам и тем, кто имеет животных в личном хозяйстве.;Гриф:Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 — «Зоотехния»
Year:
2012
Edition:
1-е изд.
Publisher:
Издательство "Лань"
Language:
russian
Pages:
448
ISBN 10:
5811413645
ISBN 13:
9785811413645
File:
PDF, 10.08 MB
IPFS:
,
russian, 2012
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
